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10道家常小炒菜都是常见家常菜品荤素搭配简单方

时间:2020-03-21来源:未知 作者:admin点击:
家常小炒菜,简单方便,对于上班簇非常适合,平时没有时间去做复杂的菜,做几个简单的家常菜,荤素搭配不用花太多时间还有营养。 方法:1.木耳用水泡发洗净,胡萝卜洗净切片,

  家常小炒菜,简单方便,对于上班簇非常适合,平时没有时间去做复杂的菜,做几个简单的家常菜,荤素搭配不用花太多时间还有营养。

  方法:1.木耳用水泡发洗净,胡萝卜洗净切片,青椒,杏鲍菇洗净切片,腊肠切薄片备

  2.锅里油烧六成热,葱姜片下锅炒香,腊肠入锅翻炒,杏鲍菇,木耳入锅翻炒。

  2.锅里油六成热,葱姜丝炒香,辣椒入锅翻炒,辣椒炒软后,放入生抽,料酒翻炒两下,倒入猪耳丝翻炒,适量盐,鸡精炒匀即可。(猪耳是熟食,翻炒两下就可出锅)

  方法:1.芦笋去除老根洗净切断,尽量使切面面积大点,沸水焯一下,胡萝卜切丝。

  2.用的是新鲜虾,去虾头,用牙签挑出虾线,去掉虾尾壳,虾仁用料酒,生抽,适量盐抓匀,腌15分钟。

  3.锅里油六成热放葱姜片炒香,虾仁入锅翻炒八成熟,胡萝卜芦笋入锅翻炒两下,放生抽翻炒,胡椒粉,盐,鸡精炒匀即可。

  方法:1.韭菜洗净切碎,粉丝水泡软切碎,一起装碗里,打两三个鸡蛋,搅拌好。

  2.锅里油热倒入韭菜鸡蛋粉丝快速翻炒,生抽,如果怕粉丝粘锅,加适量水翻炒,炒至鸡蛋液成形,加适量盐,鸡精炒均匀即可。

  方法:1.杏鲍菇洗净切丝,胡萝卜,木耳洗净切丝,猪肉洗净切丝用料酒,适量生粉拌匀备用。

  2.锅里油六成热放葱姜丝炒香,肉丝入锅翻炒变色,适量料酒翻炒,出锅装入盘中。

  3.锅里留有底油,六成热依次倒入杏鲍菇丝,胡萝卜丝,木耳丝翻炒,倒入肉丝翻炒,适量生抽,耗油翻炒, 盐,鸡精炒匀即可。

  2.锅里油七成热,放葱姜丝,花椒炒香,青椒,红辣椒入锅翻炒,大肠入锅大火快速翻炒,倒入适量生抽,料酒,胡椒粉,盐,鸡精炒匀即可。

  2.锅里油六成热放葱姜片花椒炒香,土豆片胡萝卜片入锅翻炒至断生,猪肚丝入锅翻炒,料酒,生抽,盐,胡椒粉,鸡精翻炒均匀即可。

  3.锅里油六成热放葱姜片炒香,洋葱入锅翻炒八成熟时下猪肝,料酒,生抽,胡椒粉,盐,鸡精炒入味,勾薄芡翻炒均匀即可。

  3.锅里油热倒入黄瓜,木耳翻炒,炒好的鸡蛋入锅翻炒,盐,适量生抽,料酒炒匀,放入鸡精调味即可。

  3.锅里油六成热放入葱姜丝炒香,倒入肉丝翻炒,肉丝变色,倒入毛豆,胡萝卜丝翻炒,适量生抽,料酒,胡椒粉,盐炒匀,放入鸡精调味即可。

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