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运动和日常饮食与健康的关系

时间:2020-03-13来源:未知 作者:admin点击:
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  运动和日常饮食与健康的关系 生命在于运动是老幼皆知的常识,运动不仅锻炼肌肉、骨骼、内脏,还 可以提高智力,陶治心境。各种烦恼和困惑可以在运动中抛弃,各种愉快 和激情可以在运动中获得。 但运动要讲科学, 只有科学地运动才有利健康。 包括有量有度,有规有律,有节有禁,适合自己,量力而行,循序渐进适 应气候,适应环境,安全有序。 运动可以保持青春,运动可以延年益寿,运动可以祛疾壮体,运动可 以益智提神。如果疲劳每天困扰你的话,只要你进行少量运动,不用汗水淋漓, 就能够排除疲劳。 美国乔治亚大学的研究人员研究发现,对那些声称一直很累的 健康年轻成人来说, 从低强度的训练计划中就可获得能量的增加。以下是所采取 的方法:每星期三次以慢速踩固定式脚踏车,不需要每天训练,且不会过度强迫 自己的情况下就足以减少疲劳。 研究人员对 36 位年轻成人(平均年龄 23 岁)进行 了研究, 他们表示一直感到疲倦,但他们并没有慢性疲劳症候群或与有关疲劳的 任何其他医学上的原因。 在进行了不同强度的节奏运动后, 两组都运动的人表示, 他们的能量增加了 20%;而低强度组表示,改善最多的是战胜疲劳的部分,那也 许是因为他们运动的缓和步调不会让他们负担过度。 运动是否适量,标准主要看心率,应该是最大心率的 60%~85%。由于每一 个人的实际情况千差万别,所以选择最佳运动量应根据自己的年龄、性别、职业 特点、体力状况、健康水平、体育基础、生活环境、目的任务等不同情况来决定。 检验运动量是否合适还可以看运动后人体的相对反应。 比如可以参照运动状态下 人的汗流量和轻松度。 还可以留意自己的食欲、睡眠以及次日是否还有参加运动 的欲望。相对而言,老年人在有氧运动的前提下可多进行手部的单项锻炼,增强 人体的协调能力。小孩则要多做一些机械运动,如摆放积木等等,看似简单,其 实能大大促进孩子的大脑发育及手眼协调能力。关键要把握好运动强度,除了心 率保持在适当范围, 还要有强烈的时间概念,一般而言有氧状态下每次的运动时 间在 30~60 分钟为宜,一旦过量,不仅无益,反倒可能损害身体机能。 运动对人身体健康很重要,同样饮食对健康也有很大影响。 饮食得当助美丽。食物满足身体的各种营养需求,有适当量的蛋白质 供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能。要从食物中吃 出美丽来,就要注意生活的饮食习惯。饮食的要点就是:合理偏食为健康 充电,缺啥补啥;少食肉类食品和动物性脂肪,多吃植物性食物和新鲜蔬 菜及水果,注意蛋白质摄取均衡,减少不良的饮食习惯。还应根据不同的 年龄段选择不同的食物。 饮食满足身体的各种营养需求,有足够的热能维持体内外的活动;有 适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能; 有充分的无机盐参与构成身体组织和调节生理机能;有丰富的维生素以保 证身体的健康,维持身体的正常发育,并增强身体的抵抗力;有适量的食 物纤维,用以维持正常的排泄及预防某些肠道疾病;有充足的水分以维持 体内各种生理程序的正常进行。 饮食要遵循食物中热能和各种营养素含量充足,种类齐全,比例适当; 饮食中供给的营养素与机体的需要两者之间保持平衡。饮食的结构要合理, 既要满足机体的生理需要,又要避免饮食构成的比例失调和某些营养素过 量而引起机体不必要的负担与代谢上的紊乱。人体需要 42 种以上的营养物 质,包括各类蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素、各种矿物质、必 须微量元素和水。能构成 42 种以上营养物质的饮食必须由多种多样的食物 来源来实现。每天进食要保证三大营养素的合理比例,即碳水化合物占总 摄入量的 60%-70%,蛋白质占 10%-15%,脂肪占 20%-25%。 保证身体健美除坚持锻炼外,还要有均衡的营养。营养学家和临床医 师认为,有目的的偏食对人体会起到保健作用。可以根据自身的特点,合 理地多提取一些可以补充有缺陷的一面的营养食物。身体瘦弱者,适当多 吃瘦肉,鱼,蛋类,乳类,豆制品等含蛋白质多的食物,同时也应注意脂 类,多糖类及维生素,矿物质食品的摄入量,以保持营养的平衡。脑力劳 动者。每天应有足够的碳水化合物补充大脑对养分的需求,并适当增加含 磷、铁、锌、硒等微量元素丰富的食物,如蛋黄、动物脑、禽肉、核桃、 芝麻等。贫血患者。多吃动物肝脏和含氨基酸,蛋白质的水果和绿色蔬菜。 皮肤干燥和粗糙者。多吃胡萝卜,番茄及茄子等蔬菜水果,避 免摄入鱼、 虾、蟹、酒等易导致过敏的食物。 运动和日常饮食对人体健康又和重要的影响,学习了运动与健康以后 对饮食和运动的影响有了进一步的了解,根据所学的知识我会对自己日常 的生活有一个利于身心健康的安排,相信可以让我度过一个更高质量的大 学生活。

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