http://www.shr-mn.com

当前位置: 必威体育 > 健康饮食 > 健康饮食的演讲ppt课件ppt

健康饮食的演讲ppt课件ppt

时间:2020-03-11来源:未知 作者:admin点击:
1.本站不保证该用户上传的文档完整性,不预览、不比对内容而直接下载产生的反悔问题本站不予受理。 性凉的食物,夏季可以经常食用,其他季节必须配合性温的食物一起吃。 凉性食

  1.本站不保证该用户上传的文档完整性,不预览、不比对内容而直接下载产生的反悔问题本站不予受理。

  性凉的食物,夏季可以经常食用,其他季节必须配合性温的食物一起吃。 凉性食物 1.谷类:小麦(味甘甜性凉,皮寒肉 热。皮和肉一同磨粉称为全麦面,性在微凉与平之间。但是,小麦去皮磨为精白面后,变为热性)、大麦、绿豆、豆腐、芝麻油。 2.干菜类:磨菇。 3.蔬菜类:茄子、冬瓜、丝瓜、黄瓜。 4.水果类:梨、橙子、桔子、苹果、芒果。 5.肉蛋类:羊肝、牛蹄、鸭肉、鸭蛋、鸡蛋清。 6.茶类:茶叶、茶油。 性寒的食物,四季尽量少吃,如果要食用,必须添加性温性热的食物。 寒性食物 1.茶类:普洱茶。 2.水果类:柿子、弥猴桃、西瓜。 3.蔬菜类:苦瓜、莲藕。 4.海产品:海带、海藻、海螺。 5.肉类:羊蹄、鸭血。 6.其他类:酱。 中医认为,温热为阳,寒凉为阴,只有将食物的温热寒凉因人、因时、因地的灵活运用,才能使人体在任何时候都能做到阴阳平衡,不会生病。 根据各人体质选择食物 身体内寒气较重、气血两亏的虚弱之人不分季节,要多吃温热性质的食物,如牛肉、羊肉、洋葱、菲菜、生姜等,这样身体才会产热,使机能兴奋、增加活力,血脉畅通。现在的人吃的食物普遍性凉,又大量使用空调等降温,所以现在的人99%都属寒凉体质。 如果身体内热大,精力旺盛,就不用吃太多温热性质的食物。吃多了会燥热、上火,机能过于亢奋,所以要适当地选用一些寒凉的食物来进行平衡。 配合气候变化选择食物 气候的变化说到底就是温度的变化,所以,温度高时人要多吃寒凉的食物清热,温度低时要以温热的食物保暖祛寒。现在的夏天,室内多有空调,大自然带给人们的燥热已大大减少,可人们犹不满足,仍然贪吃寒凉之物,所以,身体内的寒湿都很重。 冬天气候寒凉,理应多吃温热的食物保暖,可室内又因为大量使用暖气、空调,使空气燥热,于是人们仍是贪喝冷饮,吃西瓜、香蕉等等,这些都是完全不对的。 四、巧吃食物治百病 用脑过度、失眠宜食 应酬过后解除胀气宜食 天气太热消暑降温宜食 维持血管弹性、保护心脏 美女的闺蜜 延缓衰老 消除眼袋 减肥 五、喝水也要有讲究 大家每天都要喝水,喝水不仅能补充人体必需的养分,更能养生哦。但你的饮水方式是否正确呢? 早上一杯水应该怎么喝 视个人情况早上喝少许淡盐水有预防便秘之功效。但高血压、肾病患者慎喝! 清晨一杯白开水可使血液迅速得到稀释,促进血液循环。 什么时候喝水最排毒 早上起床后 人体水分每晚流失约450ml,早上起床后正处于一种生理缺水状态。此时饮一杯温白开水再好不过了。 晚上睡前 睡前不能喝太多水,否则频繁起夜会影响睡眠,但也不能不喝,抿两口最好。 下班离开办公室之前 下班一杯白开水有助于缓解一天疲劳,保护膀胱和肾脏。 饭后半小时 注意饭后不要立即喝水,否则会冲淡消化液,使蛋白酶活性降低,影响消化吸收。 洗澡后 洗完澡,很多人会觉得口渴,端起一杯水一饮而尽。殊不知,洗完澡后血管受热扩张血流量增加,心率加快,喝太快会对健康不利,应该小口慢喝。 六、食物的相生相克 下面给大家举几个例子吧。。 (附几张图示) 相生食物 相克食物 木耳+莴笋√ 西红柿+虾× 白菜+虾仁√ 蜂蜜+葱× 鸡肉+菜花√ 鸡肉+芹菜× 猪肉+白萝卜√ 土豆+甜柿子× 生菜+大蒜√ 白萝卜+丝瓜× 香菇+豆腐√ 梨鸭+肉× 芹菜+西红柿√ 菠菜+豆腐× 豆角+土豆√ 狗肉+大蒜× 辣椒+空心菜√ 香蕉+西瓜× 豆腐+金针菇√ 红薯+西红柿× 油菜+虾仁√ 鸡肉+菊花× 香菇+羊肉√ 菠菜+牛奶× 猪肉+酸菜√ 南瓜+羊肉× 木耳 莴笋 莴笋 鸡肉 青蒜苔 菜花 木耳与莴笋同食可增强食欲、刺激消化,对高血压高血脂、糖尿病、心脑血管疾病有预防作用。 菜花含维生素矿物质,与鸡肉同食可益气壮骨,增强肝脏解毒作用。有提高免疫力,预防感冒的作用。 莴笋和青蒜苔同食可顺气通经脉、结齿明目、清热解毒、防治高血压。 豆腐 豆腐 芹菜 香菇 空心菜 尖椒 豆腐与香菇同食可清热解毒,补气生津,化痰理气,是抗癌、降血压的良好菜肴。 芹菜和西红柿都有明显的降压作用。两者同食可健胃、消食。对高血压、高血脂适宜。 尖椒和空心菜都含维生素和矿物质,两者同食可降血压、止头痛、解毒消肿,防治糖尿病。 豆角 土豆 虾仁 油菜 莲子 地瓜 豆角的营养成分能使人头脑宁静,调理消化系统,消除胸膈胀满,与土豆同食可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。 油菜内富含维C、钙,可消肿散血、清热解毒;虾仁含丰富钙质。两者同食可补肾,辅助治疗腰腿疼痛。 地瓜、莲子做成粥,适用于大便干燥、习惯性便秘、慢性肝病、癌症患者等食用,此粥亦有美容功效。 西红柿 虾仁 柿子 土豆 蜂蜜 葱 虾肉内含“五价砷”,五毒,但与西红柿同食会被还原成“三价砷”,应慎用。 土豆与柿子长期同食可导致尿结石、肾结石,应尽量避免同食。 两者同食会引起中毒,伤眼睛,引起眼部不适,严重会导致失明。 胡萝卜中的胡萝卜素与酒精一起下肚,会在肝脏中产生毒素,从而损害肝脏功能。 菠菜 牛奶 白酒 胡萝卜 白萝卜 黑木耳 菠菜含鞣酸丰富,与牛奶同食易引起消化不良,长期食用易患结石。 黑木耳和白萝卜同食可导致皮炎、皮癣、老年斑,应尽量避免。 祝大家 饮食健康,身体倍儿棒! * * * * 健 康 饮 食 主讲人:张迎芳 现代人的健康状况 ※有钱的不如没钱的 ※坐办公室的不如在外跑的 ※男的不如女的 ※当官的不如当兵的 ※少的不如老的 ※城市的不如农村的 ※沿海的不如内地的 ※吃荤的不如吃素的 ※大城市的不如小城市的 ※脑力劳动者不如体力劳动者 你中了几枪啊??? 可以毫无疑问地说,您今天必做的一件事是吃东西——食物对所有动物而言都至关重要。如果不吃东西,就会引发各种问题:饥饿、虚弱、饿死……食物对生命而言必不可少。 不过,食物仅是为了喂饱我们的而存在么? 食物中还有什么秘密等着我们揭开呢。 健康饮食 一、食色生活 二、四季饮食 三、食物属性 四、巧吃食物治百病 五、喝水的讲究 六、食物的相生相克 一、食色生活 找对颜色,吃对食物,不同颜色的食物有不同功效。 红色食物——减轻疲劳预防感冒 上榜食物 :红辣椒、胡萝卜,苋菜、洋葱、红枣、番茄、红薯、山楂、苹果、草莓、老南瓜 假如你生来体质较弱,易受感冒病毒的欺侮,或者已经被感冒缠上了,红色食物会助你一臂之力。红色食物有助于减轻疲劳,并且有驱寒作用,预防癌症、增强记忆力、减轻疲劳和稳定 情绪,可以令人精神抖擞,增强自信及意志力,使人充满力量。至于颜色较辣椒稍浅一些的胡萝卜,所含的胡萝卜素可在体内转化为维生素A,发挥护卫人体上皮组织如呼吸道黏膜的作用. 常食之同样可以增强人体抗御感冒的能力。 蓝紫色食物——益寿的天然“良药” 上榜食物 黑草莓、樱桃、茄子、李子、紫葡萄、黑胡椒粉 蓝色食物主要是指海藻类的海洋食品。其中的螺旋藻含有18种氨基酸,11种微量元素及9种维生素,可以健身强体,帮助消化,增强免疫力,美容保健,抗辐射等,海藻多糖还有抗肿瘤、 抗艾滋病功能。 紫菜、紫茄子、紫葡萄等紫色食物都含丰富的芦丁和维生素C,常吃对预防高血压、心脑血管疾病及遏制出血倾向有一定作用。 橙黄色食物——维生素C的天然源泉 上榜食物 玉米、黄豆、花生、杏、橘、橙、柑、柚等 橙黄色食物含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D。维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。故这些人群偏重一点儿黄色食品无疑是明智之举。 绿色食物——肠胃天然“清道夫” 上榜食物 :绿颜色蔬菜 绿色的草本植物都被用作治疗的用途,足以证明绿色食物的确具有调和身体机能的功效。大部分蔬菜都拥有绿色的能量,可以维持人体的酸碱度,而且提供大量纤维质,有助于清理肠胃,担负着肠胃“清道夫”的角色。心理方面,绿色食物可舒缓压力及头痛等相关毛病。此外,绿色蔬菜也是享有“生命元素”称号的钙元素的最佳来源,其蕴藏量较通常认为的含钙“富矿”牛奶还要多,故吃“绿”被营养学家视为最好的补钙途径。 黑色食物——通便补肺抗衰老 上榜食物 :黑芝麻、黑糯米、黑木耳、黑豆、香菇、黑米、乌骨鸡 黑色食物含有17种氨基酸及铁、锌、硒、钼等十余种微量元素、维生素和亚油酸等营养素,有通便、补肺、提高免疫力和润泽肌肤、养发美容、抗衰老等作用。 黑色食物有以下优势:一是来自天然,所含有害成分极少;二是营养成分齐全,质优量多;三是可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等严重疾病的发生几率。 白色食物——含纤维素可防癌 上榜食物:茭白、冬瓜、竹笋、白萝卜、花菜、甜瓜、莴笋、大蒜 白色食物含纤维素及一些抗氧化物质,具有提高免疫功能、预防溃疡病和胃癌、保护心脏的作用。白色的大蒜是烹饪时不可缺少的调味品,其含有的蒜氨酸、大蒜辣素、大蒜新素等成分,还可以降低血脂,防治冠心病,杀灭多种病菌;还可以降低胃癌的发生率。 二、四季饮食 四季更替,我们在饮食上需注意些什么? 《记·内则》曰:凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,调以滑甘。(注:酸苦辛咸,木火金水之所属。)多其时味,所以养气也。四时皆调以滑甘,象土之寄也。孙思邈曰:春少酸增甘,夏少苦增辛,秋少辛增酸,冬少咸增苦,四季少甘增咸。《内则》意在乘旺。孙氏意在扶衰,要之无论四时,五味不可偏多。《抱朴子》曰:酸多伤脾,苦多伤肺,辛多伤肝,咸多伤心,甘多伤肾。此五味克五藏,乃五行自然之理也。凡言伤者,当时特未遽觉耳。 春天吃酸春季多吃酸味的食物,如含维生素C的食物和有机酸的水果,以及糖醋和酸辣类的菜肴等。科学研究发现,这些酸味食物中含有某种物质,能够成倍地提高钙、铁、锌等无机盐的吸收率。 夏天吃苦夏季天气炎热,而苦味的食物,如苦瓜、油麦菜等,具有清热降火的功效,适量摄取此类食物对身体有益。 秋天养肺秋季气候干燥,天气转凉,是滋养肺气的时机,可在饮食中适量加入辛辣的食物,如姜、蒜等,既可提高免疫力,又可增强血液循环。 冬天养肾冬季天气寒冷,属水,主肾经,是滋养肾的好时机,因此,此时应多吃一些口味重的黑色食物,如木耳、黑豆、芝麻等。 食物分为酸性和碱性,以及热性、温性、凉性和寒性。懂得食物的五味才能保证“后天之本”安全. 性平的食物,一年四季都可以食用。 性温的食物,夏季要适当少量食用,其他季节都可以食用。 性凉的食物,夏季可以经常食用,其他季节必须配合性温的食物一起吃。 性寒的食物,四季尽量少吃,如果要食用,必须添加性温性热的食物。 性平的食物,一年四季都可以食用。 平性食物 1.谷类:大米、玉米、红小豆、黑豆、扁豆、蚕豆、白豆、花生、花生 油、黑芝麻。 2.干果干菜类:白果、百合、木耳。 3.水果类:葡萄、栗子。 4.蔬菜类:西红柿、胡萝卜。 5.肉蛋奶类:猪肉、牛肉、牛肝、牛肚、牛奶、鸡蛋、羊肺。 6.水产品类:鲤鱼、鲫鱼、海鳗鱼、鳖、海蜇。 7.其他类:山药、地瓜、枸杞、芋头。 性温的食物,夏季要适当少量食用,其他季节都可以食用。 温性食物 1.谷类:高粱米。 2.蔬菜类:大葱、茴香。 3.调料类:大蒜、生姜、醋.大料、花椒。 4.水果类:山楂、金桔、甜橙、桃、荔枝、杨梅、杏、樱桃。 5.肉类:鸡肉、鸡肝;羊肉、羊肚、羊肾、羊骨、羊油、羊奶;牛骨、牛油;鹿肉。 6.水产品:海参、海虾、带鱼、鲢鱼、鲩鱼。 7.酒类:黄酒、葡萄酒、啤酒、米酒。 8.其他类:大枣、人参、木瓜、南瓜;炒干果。 * * * *

  请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。用户名:验证码:匿名?发表评论

必威体育

当前网址:http://www.shr-mn.com/jiankangyinshi/2020/0311/620.html

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
相关内容
推荐内容