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美版知乎提问:为什么人们认为中国食物不健康

时间:2020-03-10来源:未知 作者:admin点击:
说到中国菜,它有几种不同的版本,比如我们经常说到的八大菜系,在国外还有外国人吃的中国菜等等,虽然同属于中国菜,但是在口味还有味道上都有明显区别,我们可以瞧瞧外国人

  说到中国菜,它有几种不同的版本,比如我们经常说到的八大菜系,在国外还有外国人吃的中国菜等等,虽然同属于中国菜,但是在口味还有味道上都有明显区别,我们可以瞧瞧外国人吃的中国菜,可以说和正宗中国菜区别最大,我们也不会认为他是正宗中国菜。

  而且很有意思的是在美版知乎就有外国人提问:为什么人们认为中国食物不健康?我们就来看看外国人是怎么说的。

  有外国人说到:就像你说的,那些说中国菜不健康的人很可能只吃过西方化的中国菜。炸馄饨、春卷、糖醋肉块等。另一种可能是他们只品尝了一些中国地方风味。四川菜系现在非常流行,很多菜系的食用油都很重。事实上,中国菜不仅仅是一种菜系,主要分支有8个它们的烹饪含量有很大的区别,它们的选择和调味料都很丰富。他们中的一些菜在国外市场上并没有受到广泛的欢迎,但实际上他们比其他菜更健康。尤其是江苏、广东和浙江风味较清淡的菜肴,与油炸、翻炒或焖烧相比,这些菜式更常使用蒸,而在北方或四川风味的烹饪中,这类菜式要常见得多。中国菜的健康程度取决于你吃什么菜。

  还有外国人说到:在美国(我不知道其他地方是否一样)人们通常认为中国食物是不健康的。美国的中国菜太甜了,太多酱料,里面有大块的肥肉和很少的蔬菜,而且通常不加白米,而是加了油的炒饭或面条。正宗的中国菜通常是作为一种或两种主菜来吃的,而不是在不同的菜肴之间共享。如果你点的是糖醋鸡,那整个盘子都是给你的。真正的中国菜很健康。菜肴通常可以用花生油或植物油油炸,但它们含有大量的蔬菜和少量的肉类,而且不像美国的版本那么甜。

  还有外国人说到:在这个问题中有很多问题需要解决,那么开始吧!谁说中国菜不健康?告诉我,因为大多数美国人都很了解中国菜。如果做得对好,比快餐更健康,因为这是与中国食品在限制条件下的比较;为什么中国人都认为美国食物是不健康的、令人发胖的因为他们确实这么认为;中国的快餐甚至没有美国的快餐那么不健康;我住在中国,说实话,中国菜很油腻。这并不是说中国食物对你有害,中国有很多健康的食物可以吃。但是也有很多油性的油炸食品。从这个意义上说,它和美国的食物相当。我吃的食物用了很多猪肉和高热量的香料。如果你想问一个不愚蠢的问题,因为你的问题的确很蠢,因为这个问题基本上是基于美国一小群没有明确定义的人来说的,而这个问题很可能不会被证实。

  还有外国人说到:可能是因为你交往的人,在这个例子中引用的话都是白痴。Quora上有很多这样愚蠢的问题,通常我只是简单地删除或传递它们。傻瓜们的这些话是给傻瓜们听的,如果我回答的话,我会觉得更傻。

  还有外国人说到:我个人不知道有谁认为吃中国菜是不健康的。但说实话,所有的食物都可能是不健康的,这取决于它是如何准备的。就中国菜而言,我把这归因于过度使用味精和油炸食品如蛋卷。

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